Todos los Ranchos... Arranchados!!!

Bebidas frías y calientes

1. Café de Pota
2. Ponche para la gripe
3. Ponche para recobrar la presencia de ánimo

Bizcochos

1. BICA - Nuevo!
2. Bizcocleta de plátano y naranja
3. Panqué para Oscar

Calamares

1. Calamares de Txetxu

Caldos y sopas

1. Caldo a la Gallega 5 Estrellas
2. Sopa de Leche

Carnes

1. Albóndigas de Carne
2. Callos con Garbanzos en Exprésss
3. Chorizos Criollos al Vino
4. Chuletas de Aguja de Cerdo al Horno
5. Filetes al Horno
6. Hamburguesas TdT (Sobrantes de Tacos de Ternera)
7. Manitas de Cerdo
8. Plácido Jabalí & Patatas Enjauladas & Teorema de la Patata Gallega - Nuevo!
9. Tacos de Ternera

Empanadas

1. Empanada Gallega de Anuska
2. Empanada de Manzana de Ana
3. Masa & Empanada de Chocos
4. Masa, Empanada y Pizza de San Juan

Ensaladas

1. Delicias bicolor del mar fusionadas con salsa a base de aceite y huevos de corral reposadas sobre cama de estrellas de la huerta aderezadas con hierbas aromáticas al gusto de cada comensal
2. Ensalada de Hélices
3. Papa a la Huancaina - Nuevo!

Frutas

1. Batido de Melocotón y Naranja
2. Bizcocleta de plátano y naranja
3. Empanada de Manzana de Ana
4. Pollo Hawai - Nuevo!
5. Tarta D&M
6. Tarta Inglesa - Nuevo!
7. Tarta de Manzana Hojaldrada
8. Tarta de Piña
9. Tiramisú de Fresas

Huevos

1. Huevos Rellenos
2. Tortilla Rellena Europea
3. Tortilla de Patatas Básica - Tortilla Española - Nuevo!

Mariscos

1. Albóndigas de Merluza
2. Cigalas al Estilo de Nely (Langostinos)
3. Gambas al Tío Pepe
4. Langostinos al Ajillo - Nuevo!
5. Longueirones o Navajas Rebozad@s
6. Merluza de Pincho Rellena y al Horno
7. Pimientos del Piquillo Rellenos de Raya en Salsa de Pimiento Verde & Vídeo Pescando Raya

Masa para Empanadas

1. Masa & Empanada de Chocos
2. Masa al Momento
3. Masa de Mantequilla Rápida
4. Masa de Minuta
5. Masa, Empanada y Pizza de San Juan

Masas para pizzas

1. Masa al Momento
2. Masa de Mantequilla Rápida
3. Masa, Empanada y Pizza de San Juan

Panes

1. Pan Hamburguesas y Salchichas

Pastas y Arroces

1. Fideos Chinos
2. Pasta de Emergencia

Patatas

1. Papa a la Huancaina - Nuevo!
2. Tortilla Rellena Europea
3. Tortilla de Patatas Básica - Tortilla Española - Nuevo!

Pescados

1. Abadejo Forneado de Suso
2. Albóndigas de Merluza
3. Cocochas de Rape en Salsa Verde (Carrilleras)
4. Cocochas de rape al horno (Carrilleras)
5. Maruca con Coliflor
6. Merluza de Pincho Rellena y al Horno
7. Merluza en Salsa Morena
8. Pimientos del Piquillo Rellenos de Raya en Salsa de Pimiento Verde & Vídeo Pescando Raya
9. Rape Rapeado
10. Raya Ajada Rápida
11. Sardinillas Cariñesas
12. Ventresca de Bonito del Norte al Horno

Pizzas

1. Masa, Empanada y Pizza de San Juan
2. Pizza Enrollada

Pollo y otras aves

1. Pollo a la Sidra
2. Pollo Hawai - Nuevo!
3. Pollo con Uvas (Bis)

Postres

1. Chirivicos
2. Crema de Tofe
3. Leche Callada (Cuajada sin cuajo)
4. Mazapán desde el Ortegal
5. Mousse Expreeees - Nuevo!
6. Roscón de Villalba
7. Tiramisú de Fresas

Postres del Carnaval

1. Chaolas de Cariño - Carnaval
2. Orejas de Carnaval (Ana)
3. Orejas de Carnaval .... con Vino Blanco.
4. Rosquillas de Carnaval

Recetas de Galicia

1. BICA - Nuevo!
2. Bertones de Ortigueira
3. Caldo a la Gallega 5 Estrellas
4. Chaolas de Cariño - Carnaval
5. Chirivicos
6. Empanada Gallega de Anuska
7. Masa & Empanada de Chocos
8. Orejas de Carnaval (Ana)
9. Orejas de Carnaval .... con Vino Blanco.
10. Roscón de Villalba
11. Rosquillas de Carnaval

Recetas de Navidad

1. Cigalas al Estilo de Nely (Langostinos)
2. Gambas al Tío Pepe
3. Langostinos al Ajillo - Nuevo!
4. Mazapán desde el Ortegal
5. Pollo con Uvas (Bis)
6. Rape Rapeado

Salsas

1. Cocochas de Rape en Salsa Verde (Carrilleras)
2. Merluza en Salsa Morena
3. Pimientos del Piquillo Rellenos de Raya en Salsa de Pimiento Verde & Vídeo Pescando Raya
4. Salsa Huancaina - Nuevo!

Tartas y Flanes

1. Flan de Café
2. Tarta D&M
3. Tarta Inglesa - Nuevo!
4. Tarta de Café
5. Tarta de Chocolate y Galleta - Parada biológica
6. Tarta de Chocolate y Nata
7. Tarta de Manzana Hojaldrada
8. Tarta de Piña
9. Tarta de Queso al Horno de María
10. Tarta de Queso Rápida
11. Tarta de Zanahoria

Verduras

1. Abadejo Forneado de Suso
2. Albóndigas de Carne
3. Berenjenas Rellenas
4. Bertones de Ortigueira
5. Cigalas al Estilo de Nely (Langostinos)
6. Delicias bicolor del mar fusionadas con salsa a base de aceite y huevos de corral reposadas sobre cama de estrellas de la huerta aderezadas con hierbas aromáticas al gusto de cada comensal
7. Ensalada de Hélices
8. Fideos Chinos
9. Maruca con Coliflor
10. Papa a la Huancaina - Nuevo!
11. Pimientos del Piquillo Rellenos de Raya en Salsa de Pimiento Verde & Vídeo Pescando Raya
12. Tortilla Rellena Europea

xAlegríasx

1. Al primer año de remar en La Gamela...
2. Calentando motores con rumbo a los fogones...
3. Chez L'Ami Louis
4. Desde el Mar, Desde Cariño
5. En la Noche más Hermosa - Nuevo!
6. Hadas en la Cocina
7. La Cocina de Cristina
8. Mi Rincón Preferido
9. ¡Qué la suerte nos acompañe! Y sobre todo... Salud, Paz y Amor!!! Y la familia en el salón...