8 de noviembre de 2011

Crema de Tofe

Abofé que con la primera cucharada
de esta Crema de Tofe...
darás un buen bote!!!

Crema de Tofe
Cocinera: María Garrote
Puerto Base: A Pedra - Cariño ... El Paraíso
 

Víveres:
@ 1 ¼ litro de leche.
@ 1 fila de galletas María (no la caja entera)
@ 6 yemas de huevo + 6 claras de huevo
@ 6 cucharadas de azúcar o de caramelo.

¡A navegar!:
@ Hierve la leche y retírala.

@ Echa las galletas troceadas en un bol y añade la leche hervida.

@ Bate con la batidora hasta que quede una pasta.

@ Añade las yemas una a una sin dejar de batir y finalmente, añade el caramelo.

@ En copas has de repartir y a enfriar a la nevera ha de ir.

Cuando te lo vayas a jamar,
a punto de nieve las claras has de dejar
y con ellas la cremita adornar
y ya está para papar... parapapaaaaa...

11 comentarios:

[[Nutella]] dijo...

buen postre y sencillito como me gustan, me tomo una galletitaaaaaaaa con dulce de lecheeeee.....saludos y me voy

laviana ( Fely) dijo...

este postre es una delicia, gracias por compartirlo.
Besinos.

Mandragora30 dijo...

Buenísimo!!! Me gusta mucho el toffe y si es heladito ni te cuento!!

Un besote cielo!!

Isabel dijo...

Oye!!
Pero que fácil parece esta receta y que rica se ve.
Me la voy apuntando...

Gracias.
Un saludo.

Isita dijo...

Este postre tiene que estar de escándalo.

Besos

carmenpiva dijo...

Muy sencillito este postre y tiene pinta de estar de vicio, sí señor.
Un besín
Carmenpiva

Vanesuky dijo...

Que delicia de postre y tan facilito!!!
Nunca he probado el Tofe, pero con la pinta que tiene será un ingrediente más para mi paladar!!

Un besino guapa.

Vanesuky.

Kako dijo...

Lo quiero probar, si!!
Las yemas las agregas una vez templada la leche verdad?, como si fuese una pastelera?

Besos y riquísima idea!

Annie dijo...

Muy buena presentación, debe estar delicioso!

boscolysilver.com dijo...

"La Gamela" é uma doçúra só. Que maravilha .Grato pela visíta e muitas felicidades.
Atenciosamente.
boscolysilver.
19/05/2010 as 18h59min.

Kasioles dijo...

Hola, no es que sea muy golosa, pero no dudo que esta crema tiene que estar para chuparse los dedos.
Un abrazo.
Kasioles

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