24 de octubre de 2010

Tarta de Piña

A Manolo la piña,
repelús le hacía.
¡Ni de broma! decía
cuando la vio aquel día.
La cató, y desde aquel día,
otra tarta no quería
y siempre... en buena compañía.


Tarta de Piña 
(Rápida, fácil, fresca, rica y digestiva)
Cocinera: Ana de Carlos
Puerto Base: Cariño
Embarcación: Playa de Fornos

Víveres:
@ 150 grs. de azúcar
@ 1 litro de nata
@ 2 sobres gelatina de piña
@ 1 bote de piña grande

A navegar!: 
@ Unta un molde redondo de 30x5 con mantequilla.

@ Coloca la piña, bien escurrida, en el molde.

@ Calienta el almíbar de la piña y añade la gelatina removiendo bien, hasta que se disuelva, deja hervir y retira del fuego.

@ Monta la nata con el azúcar.

@ Una vez montada la nata, añade la mezcla de almíbar-gelatina y bate (que no te den la lata, que no se corta la nata).

@ Luego echa en el molde, encima de las rodajas de piña y a enfriar.

@ Una vez fría, la desmoldas dándole la vuelta y como en la foto de arriba queda, bueno, mejor te quedará pues no enfriaba bien mi nevera.

    63 comentarios:

    cristina dijo...

    deliciosa y la pinta espectacular un saludo

    Contrapunto dijo...

    A mi Manolo le gusta la piña,
    y esta tarta le va a encantar.
    Un beso

    Claudia Hernández dijo...

    Pero qué apetitosa receta, adoro la piña, ha quedado además, preciosa.
    Saludos.

    Maribel dijo...

    Me gusta mucho tu receta.La encuentro muy fresquita y riquísima. saludos

    Su dijo...

    Queda monísima con los aros de piña. Como no dudo del sabor, me llevo un cacho...

    Paula dijo...

    me encanta la piña, me encanta la piña!!! y una tarta fresquita, qué delicia ;)

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

    Isita dijo...

    Que tarta más rica, me encanta.

    Besos

    kanela y Limón dijo...

    OOOOhhhhh!! Esta es la tarta de piña que preparamos en casa incluso antes de que yo naciera!!!! Está bueníiiiisima y es súper fácil. Sabes?? Nosotros le colocamos una capa de sobaos encima de todo, que depues al darle la vuelta a la tarta quedan como base. Muy rica si señora.
    Un besiño.

    Verónica dijo...

    mmm...muy rica y ligerita!!!
    Besitos!!!

    jose manuel dijo...

    La tarta te ha quedado divina, que rica tiene que estar.

    Saludos

    Sol- jalapa dijo...

    Marisa, que te me estas volviendo poeta!!!!
    Me encanta la tarta, es riquisima, yo la hago en el micro, probaré hacer esta, seguro que me encanta
    Bikos

    Piligoto dijo...

    Una tarta riquísima, me encanta la piña. Besos.

    Eva dijo...

    ¡Que bonita y exquisita!! La rica piña, para triunfar seguro.
    Besitos

    bego dijo...

    mmmmmmmmmm que pinta mas rica tiene esta tarta y ligerita, muy buena

    Cantares dijo...

    Tentadora! :)
    Besos

    La Ratita dijo...

    Uf! Que rica tiene que estar. Tiene una pinta deliciosa. Bicos de "la ratita en la cocina".

    capisi dijo...

    Madre mia que ricuraaaa, yo una vez intenté hacer algo parecido y salió un desastre, probaré tu receta gracias, un beso grande.

    laviana ( Fely) dijo...

    Hola wapetona. No se si es esta receta u otra parecida, pero el caso es que tengo yo una y desde luego sale muy rica. muy buen presentación.
    Bexinos

    Recetasparamishijos dijo...

    Se ve exquisita!
    Un beso,
    Myriam

    Konfusión - Vanessa Bellido dijo...

    Ke rica y freskita esta tarta, mi tia hacía uan muy paracida y estaba realmente deliciosa!!! Así ke no dudaré en copiar la receta!

    Besossss

    Marisa dijo...

    Holaaaa, jo, a partir de ahora vas a tener a Manolo a tus pies jajajaja
    Es una tarta de escándalo!! y además preciosa.
    un besoooo

    Mª Pilar dijo...

    Me alegro de volverte a ver otra vez, esta tarta tiene que estar riquñisima y las culetas de cerdo seguro que las haré, me apètecen muchísimo.

    Un abrazo

    Pilar

    Aloha dijo...

    Qué recuerdos tengo de ésta tarta de piña..... muy buenos recuerdos!

    Solo que a mí no me sale tan bien... no sé... serán las manos?

    Merchi dijo...

    Ainss miña ruliña, ¿pero a quen non lle vai a gustar esta pedazo tarta de piña?, si quedou de morte lenta muller, lastima dun cachiño que de boa gana a zampaba despois da cena, e si é un cacho grande xa só con ela jejejejeje.


    BIQUIÑOS GRANDES :)

    eLrinCondeLaTaTa dijo...

    Esta tarta está riquisima!
    doy fe de ello ademas que es bastante digestiva.
    Te ha quedado muy bien.

    Un beso guapa.

    LA COCINERA DE BETULO dijo...

    Qué bonita y qué pinta de sabrosa que tiene esta tarta.
    Besos.

    Tuquinha dijo...

    Adoro ananás....como tal só posso deliciar-me com esta pequena maravilha.
    Mil beijoquinhas

    Carmen dijo...

    Fácil,rica y resultona. Me encanta esta tarta, Marisa.

    Un beso

    NENALINDA dijo...

    Pues yo la veo divina wapa y seguro esta bien rica ,yo tambien hago una parecida y quiza sea la que mas guste en casa.
    Bicos mil.

    más que hermanas dijo...

    Qué fresquita tiene que estar. Un postre rápido y muy vistoso.
    un besiño

    MªJosé dijo...

    No me extraña que Manolo no quisiera otra si es que tiene que estar de vicio, no hay más que verla.
    que ricaaaaa¡¡¡¡¡¡¡
    besos guapa

    Cavaru dijo...

    Qué bonita y deliciosa tarta! Me llevo la receta.

    Besitos

    Fuat Gencal dijo...

    Hayırlı günler, ellerinize sağlık çok leziz ve iştah açıcı bir görüntüsü var.
    Bugün bloglardan seçmelerde kutsal sofranın cevizli kurabiye tarifi yayınlandı.
    http://gencalsabahattin.blogspot.com/

    Saygılarımla.

    Marta dijo...

    Una tarta estupenda que me anoto para probarla.
    Besitos guapa

    Cristina dijo...

    Hola Marisa!!! Qué blog tan entretenido, poético, instructivo y diverto tenés!!!!!!!!!!!!!
    Me encantó .Me hice tu seguidora y voy a probar algunas recetas que he leído y "me hacen agua en la boca" exquisitas!!!
    Sabés que me sucedió ?... quise ver otras recetas y pongo por ejemplo, recetas antiguas o clikeo en la receta que quiero ver y no me abre la receta sino los comentarios Qué estaré haciendo mal???
    Volveré prontito Un abrazo de osa Cristina

    cristinalaaldeacountry.blogspot.com
    y
    laaldeacountry.blogspot.com

    Si es de tu gusto visitarme te estaré esperando!!!!

    Alquimia Fullera-transitando dijo...

    Doy fe de que esta tarta está buenísima¡¡ fresquita en verano es un placer, la suelo hacer mucho. ¡¡¡Buenísima¡¡ Bsss

    CARMEN dijo...

    Una tarta deliciosa. Me gusta mucho la piña. Y tiene una pinta estupenda.
    besitos y feliz semana

    damilena dijo...

    Esa tarta me encanta a mi! Se vé buenisima, y ligera!
    Besos!

    Pilar dijo...

    Mmmmmm..... Marisa.... ¡qué buena pinta tiene esta tarde! ¡Tiene que estar rica, rica! Y con lo que me gusta la piña,la hago fijo. Gracias por compartir la receta.

    MARÍA JESÚS dijo...

    Vaya tarta más deliciosa y apetecible. Besitos y feliz semana!

    maria dijo...

    una tarta deliciosa, me gusta mucho la piña, y como tú dices, fresquita y digestiva, besos

    Juana dijo...

    Pues no me extraña que a Manolo le guste esta tarta!, y tan facil!!!
    Quedó preciosa!
    MIL BESITOS!!!!

    kisa dijo...

    De piña que buena!!! te ha quedado preciosa, yo me cojia un buen trozo
    Mil besosssss

    Capricornio dijo...

    Que buen postre de piña
    ha publicado esta Niña!
    Ya convenciste a Manolo
    y a mi me dejas con antojo
    sin duda la probaré
    y por ahi te avisaré...

    margot dijo...

    He llegado a ti desde otro blog,
    Me ha encantado esta tarta de piña. Se ve deliciosa.
    Besos

    Morguix dijo...

    Jo, ¡qué buena y qué bonita!.
    Esta la tengo yo que hacer prontito.
    Besos.

    Su dijo...

    esta fue la primera tarta que hice, pero con sobaditos de base,,me encanta que recuerdos tan entrañables

    Rosita vargas dijo...

    Mi debilidad la torta de piña y la más rica es la que haces tú,con cariño.

    Nati dijo...

    Marisa que lujado de tarta. Me ha encantado. La piña es una de las frutas que mas me gusta. Un besazo.

    Mayda dijo...

    Hola Marisa, he llegado a tu blog a través del blog La cocina de Morenisa. Me ha llamado mucho la atención esta tarta de piña. ¡Me encanta!. Ya me he hecho seguidora, porque me gustan las recetas tan ricas qe tienes.

    Mari dijo...

    Tiene una tremenda pinta. Me encanta.

    Un saludo

    El Oteador de los Mercados dijo...

    Esa tarta que has hecho de piña está realmente deliciosa, pero sobre todo... ¡qué fácil de hacer!

    el costurero de elsicat dijo...

    Sabrás que la piña (o ananá)no es de mis favoritas pero si Manolo la probó y le gustó, yo voy a hacer otro tanto!!
    Marisa estuve varias veces (ya sabes que mi prima está en el negocio de los encajes) camariñando y siempre pensando en vos, pero como estabas de vacaciones no quise molestarte ¡ahora me arrepiento! A propósito, me encantó Camariñas!!!
    Bicos

    Rosita Vargas dijo...

    Es mi debilidad la piña y en torta como la tuya ya la encuentro rica sin probarla,se ve muy linda,cariños para la cocina con cariño.

    Sara dijo...

    Que bien tiene que entrar, me llevo la recetita, un besote y buen puente.

    crismas dijo...

    Ohhhhhhhhhh!!! que bonita y vistosa queda!! me llevo un trocito.
    Besos

    Marijo dijo...

    Esta tarta es el mejor final para una comida en buena compañia. Más rica y fácil; imposible. Te ha quedado estupenda.
    Besos

    bizcocho mundiales! dijo...

    El tipo de receta que me gusta hacer, facil y deliciosa. Besos! Nathalie (mundo bizcocho)

    Gabriela, clavo y canela dijo...

    Marisa, que delicia esta gelatina, seguro es super refrescante, además de bonita.
    besos
    Gaby

    Lazy Blog dijo...

    A Manolo no sé pero a mi me ha encantado. Que chulo queda con las rodajas semihundidas en la tarta.

    Fresca y apetecible a tope.

    Besos

    Kericolo dijo...

    Uyyy que receta más buena y sencilla..y para mi muyy novedosa, me voy a llevar la recetita para provarla

    doris dijo...

    Que deliciosa se ve te felicito, muchos besos y felices fiestas.

    juan carlos acebo dijo...

    solo se me ocurre una cosa... IMPRESIONANTE

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