21 de enero de 2011

Tarta de Zanahoria

Desde la terminal de Sada,
navegando en banda ancha,
nos trae Rafa en su memoria
esta rica tarta de zanahoria.
Queda archivada con mucho gusto
en mi pequeño disco duro
y si te gusta como se ve en interné
no dudes en llevarte el software.
Si en tu cocina la quieres instalar...
ya la puedes descargar.
Yo me voy a resetear,
 pues me acabo de bloquear
y mañana hay que madrugar.

Tarta de Zanahoria
Cocinero: Rafa (Informático)
Puerto USB: Sada - A Coruña
(Decorador: Josemi)

Víveres:
@ Zanahorias
@ 2 paquetes pequeños de coco rallado o 1 grande
@ Galletas tostadas
@ Almíbar de melocotón y un vinito dulce como el Sansón

A Navegar!!!
@ Cuece un plato hondo de zanahorias ya cortadas en rodajas grandes.

@ Una vez cocidas las escurres y en la misma pota echas 1 bolsa de coco rallado (unos 125 grs.) y un vasito de Sansón. Lo bates todo y reservas. (Si cuando estás batiendo te queda un poco seco... ¡No se te ocurra largarle más vino dulce, no! O te podrás pillar un buen colocón, mejor añade almíbar de melocotón.)

@ En un plato hondo echas un poquito de Sansón y almíbar de melocotón. Vas remojando allí las galletas y pones en una fuente una capa de galletas y otra de la pasta reservada, así sucesivamente hasta acabar con capa de galleta.

@ Lo adornas con coco rallado, fideos de chocolate o lo que veas que le pega y ya está ¿Sencilla verdad?

El tuneo:
Cómo este día no tenía galletas rectangulares.... le puse redondas.
Como este día no tenía suficiente coco rallado... le puse almendra picada por encima.
Como este día no tenia electricidad para adornar... al día siguiente le puse nata montada, simplemente para alegrarle un poco la cara... que después de hacerla a la luz de la velas...


59 comentarios:

Marisa dijo...

Holaaaaa, qué ocurrencias que tienes Marisiña, eres la leche!!
Dile a Rafa que es una tarta realmente extraordinaria! aún a la luz de las velas la has decorado preciosa!!
Un besooooo

Amanda dijo...

Una tarta preciosa y muy rica.
;-D

Marisa dijo...

No dudes que se lo diré tocayiña, que si con la tarta se lució... no veas cuando nos arregla el ordenador. Aburiño.

PUSORONENITO dijo...

Marisa es una tarta estupenda y seguro que está muy rica.
Bicos
Jorge.

Mexico in my kitchen dijo...

Que padre receta, me gusta la idea. Aunque yo no tengo ayudantes. :)

Saludos,

Melt

SUNY SENABRE dijo...

Una rica tarta, pero ¿cuántas zanahorias debemos poner?. Me ha gustado y quisiera poner de más, pero tampoco de menos.
Besitos,

Suny

Tocinitodecielo dijo...

Hija!!! pues para no haber tenido electricidad te ha quedado a la luz de las velas fantástica
Besosss
Toci

La Ratita dijo...

Hola,ya se te echaba de menos. La tarta es muy parecida a una que hago yo,solo que yo no la hago con el almibar y el moscatel. Nunca la probé con esos ingredientes,tiene que quedar muy rica. Un día tengo que hacerla con ellos,pues los dos me gustan y en combinación con las galletas tienen que quedar de vicio. Biquiños de "la ratita en la cocina"

Pilar dijo...

Jooooo..... Marisa..... ¡que tengo que adelgazar! ¡Cómo me haces esto!. Me obligas a copiarla, hacerla y.... comerla..... Jajajaa....¡cuánto tengo que sufrir!!!! Besos guapa.

cristina dijo...

que tartas mas ricas madre miaaa besos wapaaa

Finuca Casado dijo...

Ya faltaban tus recetas!! Hacía mucho que no nos deleitabas con algo así.
No faltes tanto, que tus recetas y la forma de explicarlas dan mucha vida por este mundo de blogs.
Besos desde Cantabria.

Cantares dijo...

Me resulta tentadora
Ñam Besos

MARÍA JESÚS dijo...

Qué rico este bizcocho mira que me gusta el toque que le da la zanahoria. besitos y buen finde...

Roció y Jose Manuel dijo...

Que recuerdos de Sada cuando estuve trabajando en San Isidro...Bueno a lo que vamos, sustituyendo el coco te ha quedado una tarta fantástica.
Besos

Tito dijo...

Buass!!! esta tarta tiene que estar rica rica!!! estoy descubriendo yo ahora el mundo de las tartas y bizcochos con zanahoria, calabaza, calabacín... etc!! y me encanta el sabor y la jugosidad que le otorga!!!
Y este tiene que ser así, no???

me encanta como ha quedado!!!

...que tengas una maravilloso finde, Marisa!!!!

;-)

rosita vargas dijo...

Holaaa Marisa que rica torta nos has preparado y con malisia osea vinito que rico,te copio la receta espero hacerla y seguro sale bien con los ricos ingredientes que tiene,un abrazo cariñoso.

BlueLady dijo...

Jajaja Así me gusta, en la cocina pero con buen humor. La tarta riquíisma y muy original. Tomo nota. Qué pases un buen finde.

Rakelilla dijo...

Que rica, me recuerda a la que prepara mi madre que es muy parecida.

Bicos

dulce dijo...

una tarta muy buena, besos

Cavaru dijo...

Muy rica,la he hecho algunas veces pero sin vinito ni almíbar de melocotón,la probaré así.

Buen fin de semana

Un besazo

isabel dijo...

Muy original. Quisiera probarla, así que me llevo la receta.
Un besín
www.aliterdulcia.com

Recetasparamishijos dijo...

qué buena idea, creo que me gustaría más que la torta típica de zanahorias!
Un beso,
Myriam

Victoria dijo...

Con esos ingredientes esta tarta tiene que estar riquísima. me la apunto. Besos.

Claudia Hernández dijo...

Qué fácil y original, me encanta.

Juan dijo...

Hola Marisa. Pues con todos los inconvenientes que has reseñado el resultado de esta tarta es fenomenal.
Una tarta que debe estar muy rica.
Que tengas una buena travesía.
Saludos

Mari Carmen dijo...

Tengo ganas de probar la tarta de zanahoria, me he vuelto a animar al ver la tuya. Besitos.

Dely dijo...

Una tarta estupenda, el añadir la zanahoria al postre le da un dulzor muy rico.
Un besín.

Mª Robledo dijo...

Me encanta esta tarta, la presentación te ha quedado de 10 :)
Un beso

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Qué tarta más bonita y esos ingredientes suenan a música celestial. Seguro que no ha sobrado nada e nada.
Besos.

Nati dijo...

Que pinta mas estupenda tiene este bizcocho Marisa. Me la anoto guapa. Un besazo.

Suspiro dijo...

Marisa, qué genial para que la hagan los niños! Tomo nota para un concurso que estoy preparando y te enlazaré. Me ha encantado la prosa que le hiciste como introducción.
Besazos.

Mi Vida en la Cocina dijo...

Gamela. Me gusta mucho cómo te las ingenias para hacer tu torta. La cocina es pura imaginación y AMOR. Muy rica esta receta y diferente a otyras que conozco!

Paula dijo...

Una tarta de zanahoria 2.0 muy rica ;)

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com

crismas dijo...

¡¡Que rica!! es parecida a una que yo hago, te ha quedado fantástica, me gusta la decoración.
Besitosss

fe-i*ká dijo...

Marisa yo no se quien es Rafa pero habrá que ponerlo más a cocinar.
Me gusta esta tarta...los dulces me pierden.
Hasta la vuelta! Buena faena!
Besos y abrazos para ti Marisa...y buenoooo que se me olvidaba... tambien para Rafa.

Ague dijo...

Marisa una tarta de lo más excepcional y rica además de original.
Me llevo la receta¡¡¡
Mil besitos guapa.

ana dijo...

Hola Marisa,felicidades por esa tarta y por tu quehacer en la cocina.De esos tuneos salen grandes descubrimientos .Un beso Ana

Isabel dijo...

Mucho tiempo hace ya que no hago una tarta de zanahoria...y me apetece.
Gracias por compartir la tuya.

Un abrazo.

Mosquis (Mª José) dijo...

Hola Marisa, acabo de llegar a tu gamela y me gusta todo lo que veo, así que seguiré embarcada!!jajaja

Un bico

Morguix dijo...

Qué ganas tengo de probar esta tartita tan rica...
Besotes, guapa.

jose carlos dijo...

Hola Marisa como seguidora de nuestros blogs te anunciamos que en breve se pondrá en marcha conjuntamente la segunda edición de Desde Santiago de Compostela y que publicaremos conjuntamente con ambos blogs. Nuestras segundas ediciones son las siguientes.
www.gdsc2.blogspot.com Ya activo.
www.desdesantiagodecompostela2.blogspot.com
www.videoblogcompostela.blogspot.com
www.micocinadesdesantiagodecompostela.blogspot.com
www.galiciamotor2.blogspot.com.
Gracias. Un saludo.

Ro_aD dijo...

jejejeje soy tu seguidor nº 1000 =P me ha gustado mucho tu blog está bastante bien.

Haibá que mal educado! deja que me presente :-) soy Xabier Sánchez, estudiante de secundaria propietariio de: http://delicias-boca.blogspot.com

Bueno a lo te iva, que me ha gustado mucho y todo tiene muy buena pinta!!

Melodi Inetiketable dijo...

Hola compi de blog ^^
Andaba echándole un vistazo a los blogs y creo
que te puede interesar el mío si te gusta leer literatura personal,
informarte sobre la actualidad (belleza, salud, videojuegos) y debatir
sobre los acontecimientos de la vida y filosofar un poco.

http://insolitadimension.blogspot.com/

Únete si lo deseas. Gracias ^^

Mar dijo...

Que romantico a la luz de las velas y con lo rico que ha tenido que estar... jejeje
Un besote

Las Bollis dijo...

esta es diferente a la que hace mi madre pero seguro que le tiene que gustar tamb a ver si le paso la receta, besos

Toyin O. dijo...

Looks yummy:)

Marta dijo...

Hola Marisa, acabo de conocerte y veo que eres de Sada, yo es que soy de la coruña y también ando trasteando en esto de la cocina. Me encantan las recetitas que vi hasta el momento, asi que aquí me quedo. Un besote.

Pilar dijo...

Hola Marisa: La tarta de zanahoria es una de mis favoritas. Esta está realizada de forma diferente a la que yo suelo hacer, así que..... tengo que probarla. Besitos y feliz fin de semana.

Piescu dijo...

Que rica y a la luz de las velas. ummm!!!
Besitos
rosa

JOSE E. SERRANO dijo...

Se ve muy rica, me gustó, saludos y feliz domingo

Carmen dijo...

Preciosa y seguro que riquísima!!

Don Camilo y Caldereta dijo...

Ayyyy que si no fuese porque te echo de menos y vengo a verte, la lista de actualizaciones de mi blog se niega a incluirte, y mira que lo he intentado!!!
Esta tarta tiene que estar rica, pero que muy rica
bsts. maite

Catalina dijo...

Hola Marisa que tarta tan rica!!hace muchos años se puso de moda La tarta de zanahoria,esta tuya se ve riquisíma.!si es que cocinas mejor que Ratatouille!!!!
un besito guapa.
Catalina.

Trini Altea dijo...

Nunca he preparado una tarta de zanahoria, un día de estos te copio la receta, ya te contaré. Un saludo

Laura dijo...

quante torte io sono molto golosa mi viene un a fame al solo guardarle........gnam gnam

SUSANNA dijo...

Hola guapa tu

una tarta super, tomo nota de la formula,

mil petonets Susanna

ELENA ZULUETA DE MADARIAGA dijo...

Ante todo quiero darte las gracias por seguir mi blog, hace mucho que no lo sigo y tras unos meses de paro he retomado de nuevo este maravilloso mundo de los blogs.
He cambiado el formato, el contenido y ha dejado de ser anónimo.
Sea como sea, miles de gracias por haberme seguido durante todo este tiempo.

CUATRO ESPECIAS

Sol- jalapa dijo...

Uhmmmm que rica!!!!! he hecho muchas de zanahorias, pero esta tuya tiene que estar exquisita, así que la semana que viene cae fijo...
Bikiños

Dae dijo...

ummm que rica tarta de zanahoria y que hermosa

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