Pasta de Emergencia

Con esta Pasta de Emergencia, 
comemos carne, queso y verdura 
sin dificultad alguna. 


Pasta de emergencia

Cocinera: Carmen
Puerto Base: Feás - Cariño - Coruña
Embarcación: Restaurante Pedramea

Víveres:
@ 2 presas (puñados) de tortellini de carne
@ 2 presas de raviolis de queso
@ 5 presas de fideuá
@ 1 lata de champiñones
@ ½ litro de nata
@ Ajos y aceite

¡A navegar!:
@ Aboca en agua hirviendo con sal los tortellini y los ravioli, unos 5 minutos después los fideguá, que les hace falta menos tiempo de cocción.

@ Mientras se cuece la pasta, pela unos ajos, los cortas en rodajitas y directos a una sartén con un poco de aceite de oliva.

@ Cuando estén doraditos los ajos echas los champiñones, enteros o cortados, revuelves y de allí a un ratito echas la nata, vuelves a revolver y dejas que dé un hervor.

@ ¡Ya va la pasta! Cuélala y sírvela en una fuente con la salsita por encima.

@ Y ya está.

Si cierras los ojos al tragar
le podríamos llamar fideangula
en vez de nombrarlo fideguá
¡Pruébalo y ya lo verás!